Стрес і вага – питання як про схуднення так і про ожиріння
Стрес правильний працює на пригнічення апетиту. При стресі їжа відходить на другий план. На перший виходить завдання «врятуватися». Це нормальне явище. І результатом пережитого стресу може бути зниження ваги.
Якщо стресовий вплив не припиняється, або стрес був занадто інтенсивним, що призвело до зриву адаптації – це вже хронічні стани, результатом яких стає дистрес. Явище нездорове і неприродне, яке спричиняє ряд негативних зрушень в організмі.
Дистрес призводить до зайвої ваги і давайте розберемося, чому
Стрес — особливий стан організму, необхідний для подолання надзвичайних ситуацій. Одна з найдавніших реакцій нервової системи людини на навколишню дійсність.
Дистрес же — поломка, неможливість організму правильно і безпечно «перетравити» стрес. Про формулу і наслідки поганого стресу детальніше читати
Стрес і вага пов’язані безпосередньо, оскільки ендокринна реакція на тривалий/хронічний стрес включає підвищене вивільнення гормонів стресу, в тому числі і кортизол
Метаболічна відповідь на підвищений кортизол може включати:
- підвищену резистентність до інсуліну (кортизол ніби забороняє інсуліну робити свою роботу — перетворювати глюкозу в енергію)
- і підвищений печінковий глюконеогенез — це процес синтезу глюкози з невуглеводних речовин. Так, може перетворити м’язи в глюкозу.
Таким чином, глюкози в крові багато – а енергії клітинам немає. Вони голодують.
У людини виникає тяга до їжі – організм намагається закрити дефіцит енергії.
Але інсулін не працює, якщо в крові багато кортизолу, і тоді спочатку відбувається накопичення глікогену – це правильне завдання при правильному стресі – запасти надлишки глюкози в печінці і м’язах для подальшого використання в якості резервного джерела енергії.
АЛЕ! Якщо запаси глікогену повні, організм перетворює надлишкову глюкозу в жирні кислоти і відкладає їх у жировій тканині.
Але і це ще не все.
Стрес і вага: хронічний психічний стрес змінює харчову поведінку
Фізіологічно вживання їжі служить для забезпечення калоріями і поживними речовинами основних функцій організму. Прийом їжі необхідний для виживання (тобто для підтримки гомеостазу калорій і поживних речовин).
Для полегшення поведінки, пов’язаної з їжею (бігати, шукати, готувати) прийом їжі полегшується стимуляцією центрів задоволення і винагороди в мозку.
Так було задумано для виживання.
Але зараз середовище змінилося, і їжа змінилася. Центр задоволення перевантажений рекламою продуктів харчування дуже смачних, але дуже порожніх. Вони всюди і вони доступні.
А хронічний психічний стрес пригнічує когнітивний контроль.
Тобто центри задоволення перевантажені рекламою і різноманіттям смаколиків, а центр контролю відключений стресом.
Стрес і вага – якщо не відбувається правильної реакції на стрес (а її точно не відбувається, оскільки мало хто включає реакцію «Бий, біжи»), організм застрягає в стані:
- Невитраченої глюкози. Але глюкоза не може блукати по організму «про запас». Розумний організм перетворює її в іншу речовину, що несе більш корисні функції: захисні, теплоізоляційні, пластичні тощо. І така речовина — жир. Якщо депо глюкози мають свою межу, то жирові депо безрозмірні.
- Переляку організму з приводу дефіциту енергії і голодування клітин. Саме тому після стресу, навіть забутого і пережитого, планка за рівнем споживання глюкози може підскочити. Практично це виражається в підвищеному апетиті і тязі до солодкого і жирного і … читаємо попередній пункт.
- Руйнуванні м’язової тканини, яку кортизол і перетворює на глюкозу. А руйнування м’язів погано і для звичайної людини: немає м’язів – немає головної топки для жиру.
- Інсулінорезистентності. Вона тільки наростає.
- Циклічного ожиріння. Набирана вага викликає переживання і стигматизацію. А це новий виток і нове коло стресу, яке запускає вже другу лінію всього вищеописаного.
Часто можна читати про психосоматику зайвої ваги, психосоматику схуднення. Але дуже рідко можна побачити пояснення, як саме психіка нарощує вагу.
Крім того, саме по собі ожиріння включає багато процесів активації симпатичної нервової системи, що тягне за собою ще ряд несприятливих наслідків, про що докладно можна прочитати в статті
Стрес і вага: основні причини хронічного стресу
- Зрив адаптації при гострому стресі. Подія була одноразовою, інтенсивною, але перейшла в переживання в хронічний стан.
- Часто повторювані однотипні ситуації, яким людина не знаходить вирішення. Оскільки вони дрібні, вони не викликають сильного напруження в момент і людина може просто ігнорувати свої реакції і стан. Провокувати такі ситуації можуть і актуальні здібності людини в перерозвиненому або недорозвиненому їх стані. І неефективні поведінкові навички. І внутрішній конфлікт, що створює неадекватні реакції і зайве напруження при зіткненні з життєвими ситуаціями.
- Це можуть бути і фізіологічні причини: перемерзання, перегрів, недоїдання, переїдання, важка робота, відсутність режиму відпочинку.
- І увага, саме схуднення через дієти може бути теж причиною стресу.
Саме тому, якщо вагу не вдалося знизити до хороших стійких результатів елементарними заходами: баланс їжі та руху, необхідно подивитися в бік стресу, вірніше дистресу.
І саме психотерапія покликана в цьому допомогти.
